故事一番外：蛋糕（H奶油夹心play）(2/7)

林南乔趴在桌边看他拌面糊，下巴搁在手背上。

林南乔洗了手回来，在等待的间隙里东张西望，看见墙角摆着一排已经烤好的蛋糕样品，奶油抹得整整齐齐，上面点缀着水果和糖珠，漂亮得像假的一样。

“从上面开始，抹刀垂直，转台慢慢转。”老板娘在旁边指导。

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江尉祉把模具端起来，在桌上震了两下，震出大气泡。

老板娘帮他们把蛋糕脱模，放在晾架上晾凉。

表面是金黄色的，鼓成一个圆润的弧度，裂了几道口子，露出里面绵密的组织。

她赶紧站起来，帮他把面糊倒进模具里。

许泽看了看那排样品，又看了看自己面前那盆还没开始抹奶油的蛋糕胚，语气很诚实：“不一定。”

叁个人配合得不算默契，但磕磕绊绊地，倒也没出什么大错。

“需要帮忙吗？”

林南乔笑了一下，又转去看江尉祉。

她转头看许泽，“我们也能做成那样吗？”

奶油在抹刀的作用下变得平滑了一些，但转了一圈回来，发现顶部还是坑坑洼洼的。

许泽拿着抹刀，对着那个光秃秃的蛋糕胚比划了一下。

他停下来看了看，又试了一下，还是不太均匀。

等待的时间里，她又教他们怎么打发奶油。

“我来。”林南乔从他手里接过抹刀。

他的表情还是那样淡淡的，但嘴角有一点点他自己都未必注意到的弧度。

林南乔深吸一口气，“好香——”

许泽笑了一下，没反驳。

她看了他一眼，“你好歹真诚一点。”

“可以抹面了。”老板娘把蛋糕胚切成两片，在中间夹了一层奶油和水果，然后把整个蛋糕放在转台上。

淡奶油倒进盆里，加细砂糖，用打蛋器打发，从液体变成浓稠的膏状，最后提起打蛋头的时候，奶油尖尖地立起来。

牛奶、融化的黄油搅在一起，变成丝滑的淡黄色浆体。

“好像也没什么区别。”她看着自己的成果。

“许泽哥。”她叫他。

“挺好的。”许泽说。

他把蛋白霜分叁次拌进去，用刮刀从底部翻上来，动作很轻很稳。

他的手很稳，力道均匀，抹刀贴着蛋糕侧面缓缓划过，多余的奶油被刮掉，露出来的表面光滑得

他没说话，只是伸手覆上她握着抹刀的手，带着她转动转台。

蛋糕出炉的时候叁个人都凑过去看。

许泽没抬头，但嘴角弯了一下，“倒面糊。”

她学着老板娘的样子，把抹刀贴在蛋糕侧面，慢慢转动转台。

蛋糕的香气扑面而来，热腾腾的，甜丝丝的。

“嗯。”

许泽试了一下，奶油抹上去，厚薄不均，有的地方露着蛋糕胚，有的地方堆了一大坨。

蛋糕送进烤箱的时候，老板娘说大概要烤四十分钟。

江尉祉站在窗边，阳光落在他肩上，把他的侧脸照得很清楚。

江尉祉走过来，站在她身后。